Nori Atlantico – 100% Alghe
Delicata, saporita e naturalmente ricca di nutrienti, la Nori Atlantica ( Porphyra spp. ) essiccata al 100% è un'alga rossa apprezzata per il suo elevato contenuto proteico, il ricco profilo di fibre e il profondo sapore umami. Nota per la sua consistenza morbida e il sapore caratteristico una volta reidratata, la Nori Atlantica è incredibilmente versatile in cucina. È perfetta per zuppe, brodi, piatti di riso e insalate e come ingrediente di finitura, aggiungendo profondità senza coprire gli altri sapori. Raccolta con cura e delicatamente essiccata, la nostra Nori Atlantica non contiene additivi o conservanti, solo alghe pure, coltivate in Europa in modo sostenibile.
Porphyra spp. essiccata al 100%.
Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi e prodotti derivati.
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Offriamo la spedizione gratuita per ordini superiori a $50. Gli ordini elaborati qui impiegheranno 5-7 giorni lavorativi per arrivare. I dettagli sulla consegna saranno forniti nell'e-mail di conferma.
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Cosa contiene l'Atlantic Nori?
Scopri il profilo nutrizionale naturalmente potente del nori atlantico essiccato al 100% ( Porphyra spp. ), un ingrediente puro coltivato in mare, ricco di proteine vegetali, fibre alimentari e minerali naturali, senza aggiunta né sottrazione di nulla.
Domande frequenti
L'alga nori atlantica è un tipo di alga rossa ( Porphyra spp. ) tradizionalmente utilizzata nella cucina costiera per il suo sapore, la sua consistenza e i suoi benefici nutrizionali.
Sì. Questo prodotto contiene solo Porphyra spp. essiccata al 100%, senza additivi, conservanti o aromi .
L'alga nori atlantica ha un sapore umami particolare , leggermente marino e saporito, con un gusto più delicato rispetto all'alga kelp e un profilo più ricco rispetto alle alghe verdi.
L'alga nori atlantica è molto versatile. Puoi:
- Reidratarlo e aggiungerlo a zuppe o brodi
- Mescolalo in ciotole di riso o cereali
- Sbriciolatelo su insalate o verdure
- Usalo come condimento naturale o guarnizione
Si consiglia l'ammollo.
Lasciare in ammollo in acqua per 5-10 minuti , quindi scolare prima dell'uso per ottenere una consistenza più morbida.
Sì. L'alga nori atlantica è naturalmente vegana e senza glutine .
Il nostro nori atlantico è coltivato in Europa in modo sostenibile , garantendo qualità, tracciabilità e rispetto degli ecosistemi marini.
Conservare in un luogo fresco e asciutto , lontano da fonti di calore, luce e umidità.
Dopo l'apertura, tenere il contenitore ben chiuso.
Questo prodotto può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi e prodotti derivati , a causa dell'ambiente marino in cui viene allevato.
L'alga nori atlantica può essere consumata come parte di una dieta equilibrata. Come per tutte le alghe, se ne raccomanda un consumo moderato , soprattutto per chi è sensibile allo iodio o al sale.
