Fucus – 100% Alghe
Robusto e ricco di minerali, il Fucus ( Fucus vesiculosus ) essiccato al 100% è un'alga bruna tradizionalmente apprezzata per il suo eccezionalmente elevato contenuto di fibre, proteine vegetali e minerali marini naturali. Con il suo intenso sapore di terra marina e la consistenza soda, il fucus è ideale per piatti a cottura lenta, brodi, zuppe e preparazioni salate, a cui può conferire delicatamente sapore. Raccolto con cura e delicatamente essiccato, offre purezza, qualità e tracciabilità, senza additivi o conservanti. Coltivato in Europa in modo sostenibile, questo fucus è nella sua forma più naturale.
Fucus vesiculosus essiccato al 100%
Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi e prodotti derivati.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, dalla luce solare diretta e da fonti di umidità.
Dopo l'apertura, conservare il prodotto ben chiuso e consumare entro il termine consigliato.
Non conservare in prossimità di odori forti.
Per motivi logistici, al momento spediamo principalmente in Italia. Tutti gli ordini vengono elaborati e spediti entro due giorni lavorativi. Approfitta della spedizione standard gratuita in Italia per ordini superiori a 50 €.
Offriamo anche la spedizione in alcuni paesi europei, anche se potrebbero essere applicati costi di spedizione aggiuntivi.
Se i tuoi snack arrivano danneggiati o riscontri qualsiasi problema con il tuo ordine, contattaci all'indirizzo info@kelpeat.com e risolveremo il problema.
Fucus vesiculosus essiccato al 100%
Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi e prodotti derivati.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, dalla luce solare diretta e da fonti di umidità.
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Cosa contiene il Fucus?
Scopri il profilo nutrizionale naturalmente potente del Fucus essiccato al 100% ( Fucus vesiculosus ), un ingrediente puro coltivato in mare, ricco di fibre alimentari, proteine vegetali e minerali naturali, senza aggiunta né sottrazione di nulla.
Domande frequenti
Il fucus ( Fucus vesiculosus ), noto anche come fucus vesiculosus, è un'alga bruna tradizionalmente utilizzata nella cucina costiera e apprezzata per la sua composizione ricca di minerali e l'elevato contenuto di fibre.
Sì. Questo prodotto contiene solo Fucus vesiculosus essiccato al 100% , senza additivi, conservanti o aromi.
Il fucus ha un sapore forte, terroso e decisamente marino. È più intenso della lattuga di mare o dell'alga nori e si sposa meglio con piatti a cottura lenta o saporiti.
Il fucus è ottimo per insaporire. Puoi:
- Aggiungerlo a zuppe o brodi durante la cottura
- Usalo nei brodi o negli stufati a cottura lenta
- Sbriciolare piccole quantità in ricette salate
- Combinalo con altre alghe per profili di sapore complessi
Si consiglia l'ammollo.
Lasciare in ammollo in acqua per 10-20 minuti , quindi scolare prima dell'uso per ammorbidirne la consistenza.
Sì. Il fucus è naturalmente vegano e senza glutine .
Il nostro fucus è coltivato in Europa in modo sostenibile , con una forte attenzione alla qualità, alla tracciabilità e alla responsabilità ambientale.
Conservare in un luogo fresco e asciutto , lontano da fonti di calore, luce e umidità.
Dopo l'apertura, tenere il contenitore ben chiuso.
Questo prodotto può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi e prodotti derivati , a causa dell'ambiente marino in cui viene allevato.
Il fucus può essere consumato nell'ambito di una dieta equilibrata. Come per tutte le alghe, se ne raccomanda un consumo moderato , soprattutto per le persone sensibili allo iodio o al sale.
